maman organisée
4 grossses pommes de terrre ou plus pour les gourmands !
3 tranches de jambon
Fromage fondu style la vache qui rigole
estragon (du congèl)
Crème fraîche
Préchauffer le four th 6 (180°).
Faites cuire les pommes de terre 20 minutes Dans l'eau bouillante salée. Laissez tiédir.
Hachez les tranches de jambon, coupez les pommes de terres en et évidez le milieu. Mélangez la chaire des tomates au jambon, incorporez le fromage fondu et l'estragon. Bien melanger.
Sel / poivre.
Remplissez vos demies pommes de terre de cette farce,
Et hop au four pour 13 minutes... vous verrez que vos « hôtes » ne vont pas attendre 13 minutes pour ingurgiter votre plat comme des goulus !
Ven 3 oct 2008
3 commentaires
Tout à fait mon style de recette...Je n'avais jamais trouvé de recette de patate farcie qui me convienne vraiment, je sens que celle-ci s'en rapproche !
maryvonne - le 03/10/2008 à 17h52
recette avalée en entier!
Merci du morceau!
Amitiés
Kamailion
kamailion - le 03/10/2008 à 23h09
Moi qui ne sait jamais comment cuisiner ces chères patates pour changer un peu de la patate au four... Je suis comblée !!
Merci encore de tes super recettes, je testerais celle ci cette semaine.
Gros bisous, et merci pour ton petit mot sur le blog de ma puce :)
Natgalie - le 04/10/2008 à 08h19