maman organisée
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
¼ de potiron
1 belle pomme de terre
1 l d'eau
4 portions de fromage en triangle avec une vache dessus !
1 bouillon de légumes
crème fraîche allégée
Epluchez, coupez le potiron et la pomme de terre en morceaux. Faire bouillir 1 litre d'eau avec 2 cubes de bouillon. Ajoutez les
morceaux de légumes. Faire cuire le tout environ 15 à 20 minutes.
Mixer avec les portions de fromage qui rit, ajouter de la crème fraîche , sel poivre si besoin.
On peut remplacer le potiron par 1 kg de courgettes. Avec du basilic ciselé !
Ven 3 oct 2008
1 commentaire
je viens de chez maryvonne. Depuis le temps que je veux essayer cette soupe, je vais me lancer... Merci !
fred - le 06/11/2009 à 09h00