Et Si c'est possible !

 Voiçi quelques idées que je vous propose ... Car quand on a de la visibilité sur 14 jours de miam miam, c'est toujours ça qu'on peu se retirer de la tête ...

Alors je ne vais pas vous mâcher la liste des courses avec les menus mais comme conseil de" fée Niasse " je vous invite a repérer les trucs que vous pouvez congeler, ce qui est de l'épicerie pour avoir un max de courses faites en une fois ... Puis après un petit marché par-ci par-là ... et hop hop hop !

Voilà donc ce qu'il y aura sur notre table en janvier...

Risotto de champignons courgettes lardons et parmesan

Salade verte

Fromage blanc

Wok crevettes et pâtes soba (japonaises) courgettes et pousses d'épinard sautées

crème renversée

Côtelettes d'agneau

pommes de terre sautées à l'ail et carottes râpées

compote maison

Salade Tomates, avocat

escalope de poulet sauce moutarde ancienne

fricassée de champignons et riz

salade orange et feuilles de menthe

Chou farci à la sauce tomate

gâteau de semoule

Poulet rôti haricots verts

Danette (oui... il faut bien que les enfants restent des enfants !!!)

Soupe courgette/ kiri

Salade oeuf durs, gésiers, roquette

Banana mama

Pot au feu

riz au lait

Soupe poireaux carottes et navets boule d'or

jambon, pommes de terre boulangères

pommes au four

Tagliatelles au saumon  et à la crème (légère!!!)

Salade de fruits (pommes, oranges, bananes, kiwi)

salade de carottes, et tomates

Bavette à l'échalote, gnocchi

poire pochée

Soupe de légumes du moment

jambon cru, coquillettes

yaourt

Brouillade

ratatouille

Fromage blanc

Blanquette de veau

carottes vapeur

compote maison (mixée avec du cassis surgelé!!!)

Voilà donc les menus de rentrée…

A la fin de l’article, vous pouvez télécharger la feuille de menus avec les courses « surgelé », « frais », « épicerie »… cela vous permettra de vous organiser dans vos courses.

Car il va y avoir du chahut cette semaine entre les derniers cahiers (qui n’étaient pas sur la liste…) les livres à couvrir et les papiers en 12 exemplaires à remplir…on ne va pas trop s’ennuyer !

(les intitulés soulignées ont un lien vers la recette.

Alors chez nous, on va manger ceci :

Lundi

Jus pomme carottes ananas

Moi, je suis très centrifugeuse… mais si vous avez un blender vous remplacer les fruits et légumes par tomate, concombre et un peu de jus de pomme et ce sera parfait aussi !!!

Lasagnes maison

Super rapide et avec 2 courgettes râpées dans la sauce hummm… les bonnes choses dans le corps de nos petits !

Salade

Œuf au plat en dessert !

Un classique à la maison mais qui fait toujours son petit effet !

Mardi

Dos de cabillaud au four légumes été

Dans un plat allant au four, vous disposez courgettes, tomates et fenouil en lamelles, puis le dos de cabillaud, sel, poivre filet d’huile d’olive, le jus d’un citron pressé et on enfourne 30 minutes a 180°…

 Fromage

Compote et spéculos

Mercredi

Concombre à la crème

Côtes de porc grillées à l'orange

Pendant que vous vous occupez des concombre vous avez le temps de faire mariner les côtes dans le jus d’orange !

 Ratatouille

Ah… si facile à faire, à congeler pour toujours en voir sous la mains, en fond de tarte avec du chèvre frais, en base de sauce pour les pâtes….

riz au lait

Home made ou pas… no stress !!!

Jeudi

Bouillon à la coriandre et coco

  pour cette recette pas la peine de mettre les crevettes pour un soir il y a assez de viande!

 wok poulet  pates japonaises

salade fruits

là encore c’est choix, si vous optez pour du frais… nectarine, orange, pomme un filet de grenadine et vous râpez un chouil chouil de gingembre…

Vendredi

Assiette complètement équilibrée Hamburger !

Tout est maison… sauf le pain hamburger… un steak haché aller/retour, tomates, salage, du fromage (leerd.. ou je fais un malheur !) et dans l’assiette vous mettez une salade de carottes râpées, concombre… 1 morceau de pastèque ou de melon…

Bananamama

Jus d’orange, banane et une poignée de fruits rouges directement du congélo au blender… vrrrrrr…. Et Hum !

Samedi

Radis et carottes à la croque

Un bon poulet grillé

Du marché… ou pas !

Salade et pommes de terres coupées en 2 au cumin et huile olive au four avec le poulet

Crème au carambar

 pour télécharger les menus et la liste...

cliclic

Bon alors qu'est ce qu'on mange demain ?

Ah, ca faisait longtemps que je n'avais pas fait un menu... A part tous les soirs à la maison !

Alors je vous propose à l'ardoise du Home resto...

Un petit bouillon parfumé gingembre et coriandre

La recette est là... cliclic

des rouleaux super simple ... Oui parce qu'on s'en fait tout un monde mais ...

allez voir par içi... cliclic

Et en dessert me direz-vous... eh bien avec toutes ces bonnes choses que vous aurez mises dans votre petit corps... tout est possible !  Mais ma préférence va aux fruits !

même un petit smothie

Banane, fraises jus d'orange... le tout mixé dans un blender.

Bel appétit !

le petit challenge du jour pour moi, ca a été de partir en couses avec 100 € en poche et de faire 5 menus pour nous 5 !

Oui, je suis joueuse !!!

Cela équivaut à 4€ par personne et par jour à la maison car en plus... j'ai pensé au petit dej !!! (le midi c'est cantoche...Yessss.)

Tiens en écrivant cet article je vois que j'ai simplement oublié de prendre du lait! et Mer... biiiip (bravo pour l'organisation!)

OUI MAIS... (bon là, je vais me rattraper aux branches...) 

...Oui mais quand on part à la chasse aux menus pour 5 jours pour 5 personnes à 100€... On prends ce qu'il y a au super marché donc... c'est en fonction de mon caddie à 100 € (hors lait... oui merci j'avais compris!) que j'ai élaboré mes menus!

Alors la liste de courses au final:

4 boites de tomates pelées

pâtes pour lasagnes

Soupe bio velouté d'épinard

pâte feuilleté

6oeufs

1 filet d'oranges à "déguster"

1kg de bananes

1 kg de carottes

1 concombre

1kg de courgettes

 1 barquette de fraises (oui, je sais... pas la peine de m'inonder de mails d'insultes parce que à cause de moi les mammouths ont disparus!!!)

1kg de filet de saumon "frais" (remarque, c'est préférable!!!)

1 paquet de saumon fumé

1 paquet d'allumettes fumés (en 2 portions)

sauce bolognaise

6 steaks hachés

1 boite de lait de coco

1 paquet de spaghettis au blé complèt

500 g de Topinambour

1 fleur de brocolis

2 salades

Riz pour risotto

1 barquette de gros champignons de paris

4 packs de yaourts (fraise, coco, nature, citron)

1 morceau de parmesan (à la coupe)

1 pot de crème fraîche

Pourles petits dejs et les gouters... (oui bon, sans le lait !)

-doowap

-céréales

-pain au levain

-pot de spéculos

-pot d'ovomaltine à tartiner (j'ai pas pu résister... mais c'est pour tester...)

Et avec tout ce petit monde...

voilà mes menus...

1

Velouté d'Epinards

Risotto lardons, champignons, brocolis, crème fraîche, parmesan

Salade

Yaourt fraise (avec des morceaux de fraise et bananes)

2

Carottes rappées

Spaguettis aux 2 saumons

Salade orange bananes

3

Salade tomates / Comcombre

Escalopes de veau Topinambour vapeur courgette à la poele

Yaourt coco

4

Soupe de tomate 

Lasagnes maison

(avec des courgettes cachées dans la sauce ... chuttttt....)

oranges

5

salade et Tomates

Quiche avec les restes de saumon et lardons

Yourt à la banane écrasée

et en bonus pour le petit dej de demain matin

2 oranges pressées mixées avec 1 banane et le reste de fraises...

Et mon grand va partir rempli de bonnes vitamines pour son

Brevet Blanc !!!

Bon app'

Bisous

Salade iceberg mangue et Menthe

Pattes de Poulet sauté à la sauce tomate

Riz aux oignons sucrés

Salade de fruits (reste de la mangue, melon d’eau, banane orange et menthe)

 Assiette burger et salade composée

Sorbets

 Cake aux olives lardons et tomates séchées

Salade marocaine

Yaourt 

Raïta à ma façon !

Escalopes de poulet pommes caramélisées

Champignons de Paris Farcis aux noisettes

Clémentines

Menu 2

Salade piémontaise

Steak haché façon burger...

Tomates au four

Yaourt nature et confiture maison…

Menu 3

Soupe de patates douces

Brandade de poissons

Salade verte

oeufs au plat "surprise"

Menu 4

Bouillon à la coriandre

bobun ...hum !!!

Soupe d'oranges à la menthe

Voiçi pour ce dimanche chez nous...




 

Salade lasagnes d'été

Jambon de parme

Tiramisu au spéculoos

 

 

Salade « Elmer »

Cuisses de poulet rôti

Pommes de terre rissolées

Compote de pêches

Tomates Siméon

Tartine saveurs d'été

Œuf au plat sucrés !

Salade crevettes aux oranges

Saumon au miel en papillotes

Yaourt au sucre


 

Gaspacho ultra rapide (si on a un robot mixer!!!)

Jambon roulé au fromage frais (kirikirikiriiiii)
Salade de pâtes au abricots secs et tomates cerises
Yaourt au miel

 A la semaine prochaine!!!