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Vendredi 3 octobre 2008 5 03 /10 /Oct /2008 16:07

Pâte rapide ou 1 rouleau de pâte brisée
1 grosse C à soupe de moutarde
1 petite boîte de double concentré de tomate
4 ou 5 Tomates
1 boursin@ (ou assimilé)
sel / poivre

Préchauffez votre four Th 6 (180°)

Etalez votre pâte sans un pat à tarte
Badigeonnez de moutarde mélangée au concentré de tomates.
Disposez des tranches fines de tomates de manière à recouvrir entièrement votre pâte et
Émiettez le fromage frais à l'ail dessus. Sel / poivre
Et Zou au four pour 25 minutes .... A servir chaud, tiède ou froid... avec un peu de salade !

Par Emmanuelle Hamet - Publié dans : maman mange l'entrée
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