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Vendredi 3 octobre 2008 5 03 /10 /Oct /2008 16:01

4 Filets de poisson (moi je suis une inconditionnelle du cabillaud !!!)
1 grosse boîte de lentilles préparées
4 portions de fromage frais à l'ail et aux herbes (style boursin, tartare...)
2 Tomates
2 Grosses Pommes de terre
sel / poivre

Faites cuire vos pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez en tranches.
Sur un papier aluminium (d'argent !!! comme c'est plus joli...) disposez quelques tranches de tomates puis de pommes de terre, 2 C à soupe de lentilles, votre filet de poisson, re-des tomates et finissez par la portion de fromage frais. Sel : poivre
1 C à café d'huile d'olive. Et refermez la papillote. Faites ça pour toutes vos papillotes.
Enfournez pendant 23 minutes et 27 secondes... ! Th 6 (180°).

Par Emmanuelle Hamet - Publié dans : maman mange son plat !
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