Partager l'article ! Crème au carambars: Merci à mimilou pour son kit gourmandsummer ... Pour 8 pots ...il faut 400 ml de lait ( ...
Merci à mimilou pour son kit gourmandsummer ...
Pour 8 pots ...il faut
400 ml de lait (entier c'est encore plus onctueux !!!)
4 œufs entiers
2 C à Soupe de sucre en poudre
15 carambars
Dans une casserole, faire fondre les carambars dans le lait. Au fouet mélangez les œufs entiers avec le sucre. Versez votre « lait au
carambars » sur les œufs en touillant bien fort. Versez dans vos pots ou petites verrines (cela dit, les verrines, c'est jamais grand !!!)
Et zou placez moi tout ça dans un plat à four dans lequel vous aurez versé de l'eau (pour cuire au bain marie). Enfournez pendant 26 minutes à 170 ° Th 6.
Vous laissez refroidir et au réfrigérateur ... servez bien froid... avec ou sans carambar !