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Vendredi 12 septembre 2008 5 12 /09 /Sep /2008 15:44

Voiçi une salade haute en couleurs...




Confectionnez des brochettes multicolores que vous disposerez dans une feuille de salade romaine.

Au choix : betterave, tomates cerises (rouge ou jaune), oranges en quartiers (ôtez quand même la peau !) pastèque, kiwi, fraises, champignons de paris, rondelles de carottes…

Préparez une sauce avec un yaourt et du roquefort que vous aurez fait fondre avec un peu de crème … !

Par Emmanuelle Hamet - Publié dans : maman mange l'entrée
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