Partager l'article ! sauce bolo maison et rapide !!!: Pour 4 Personnes Il vous faut: · 1 boites de tomates pelées ...
· 1 boites de tomates pelées
· Concentré de tomates
· 1 Oignon
· 1 Gousse d’ail
· Basilic
· 500 G de steak haché
· Herbes de Provence
· Sel/poivre
· Huile d’olive
Emincez l'oignon, faite-le revenir dans 2 C à soupe d'huile d'holive. Quand il est bien transparent, ajoutez le steak haché, l'ail finement
haché, le basilic ciselé, les herbes de provence (1C à Café) sel et poivre. Dès que la viande est saisie, versez le contenu de la boîte de tomates pelées ainsi qu'une C à soupe de
double concentré de tomate. Rectifiez la consistance avec un peu d'eau s'il le faut !
Préparez vos pâtes et nappez de sauce !!!
miam!!!
Astuce SOS légumes...
Vous pouvez aussi faire cuire à l'eau ou à la vapeur une belle courgette... et la mixer au bender avant de l'incorporer dans la sauce tomate !!!
Ni vu ni connu, je t'embrouille !!!