Mardi 24 juin 2008
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Sur des pics en bois ou des cures dents... Alternez dés de betterave, tomates cerises et dés de mozza. J
usque là rien de bien méchant!
Préparez une émulsion d'huile d'olive, avec le jus d'un demi citron vert et ciselez finement des feuilles de basilic, sel et poivre du
moulin.
Servez la "sauce à part" comme dans le film !!! Voilà une petite entrée qui mine de rien aura fait
manger des légumes aux plus réticents !!!
Par Emmanuelle Hamet
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Publié dans : maman mange son plat !
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