Vendredi 28 août 2009
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00:00
Bon ben ça y est c'est passé trop vite, trop lentement... ça dépend d'où on prend les choses... mais c'est la fin des vacances pour nos loulous... Car comme tout le monde le sait... les
vacances.. c'est pour le reste de la famille !!!
les mamans elles, continuent à faire la popote matin midi (pas de cantoche en vacances !!! grrrrr) et le soir...
Alors comme vous n'êtes pas des robots... voiçi une petite sélection de menus avec les liens des recettes qui vont avec !!! pour cette semaine qui vient...
Allez courage les filles!
Salade lasagnes d'été
Jambon de parme
Tiramisu au spéculoos
Salade « Elmer »
Cuisses de poulet rôti
Pommes de terre rissolées
Compote de pêches
Tomates Siméon
Tartine saveurs d'été
Œuf au plat sucrés !
Salade crevettes aux oranges
Saumon au
miel en papillotes
Yaourt au sucre
Gaspacho ultra rapide (si on a un robot mixer!!!)
Jambon roulé au fromage frais (kirikirikiriiiii)
Salade de pâtes au abricots secs et tomates cerises
Yaourt au miel
A la semaine prochaine!!!
Par mamanorganisée OU PAS !
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Publié dans : Les menus de maman !
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Dimanche 21 juin 2009
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14:22
coucou a vous toutes zé... tous... car oui, il y a des hommmmmmmes qui osent me lire!
euhhh.............................
Bref !
J'ai bien travaillé aujourd'hui car dans le menu de droite, vous avez maintenant l'index des recettes avec le lien !!! trop
de la chance !
alors en attendant les nouveaux menus... vous pouvez piocher dans les recettes !
pleins de bises à vous!!!
et bonne fête aux papas...
...................................................................
Par mamanorganisée OU PAS !
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Publié dans : Les menus de maman !
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Samedi 23 mai 2009
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11:28
Soupe cresson et patates douces
Brandade de poisson
Salade de tomates et mâche
Yahourt
Assiette de crudité et de fruits:
Dans une assiette disposez des carottes râpées, des concombres à la crème, une belle part de
pastèque, les tomates à la mozzarella, et quelques quartiers de pommes. Et une tranche de jambon fumé.
A servir avec une Tarte filo au poireau
après ce début de repas super sain... on peu se lâcher pour le dessert avec le célèbre
Nem au nutella banane !!!
Salade verte
Pommes de terre farcies !
œufs au plat surprise...
Salade
Steak haché façon burger !!!
Haricots verts à la vapeur
Petite crème aux carambars
Raïta
Riz impérial à l'indonésienne
Yaourt au miel
Par mamanorganisée OU PAS !
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Samedi 16 mai 2009
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11:40
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 10 avril 2009
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06:41
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 3 avril 2009
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19:52
Bon je crois qu’avec un gros décalage horaire mon
Toshibidule adoré chéri d’amour m’a fait un méga poisson d’avril !
Alors comme il est trop tard pour faire tout beau ce que j’avais prévu, je vais opter pour le plan B
Alors vous allez voir du pays ce week-end…
Une petite salade verte avec des asperges vertes et un œuf mollet au millieu
La tartine punition de Georgette !
le flan à la noix de coco
d’audrey !
Croustillant d’asperges vertes sauce mousseline au parmesan chez B comme
Bon !
Pommes de terre farcies à la cancoillotte ! de chez claire …
La mousse au chocolat extra miam de maryvone
Salade avocat, pamplemousse Tomates et mozza ! avec du basilic frais ciselé !!!
Brochettes de porc aux fruits sec toujours chez maryvonne ...
Salade d’orange
Salade crevettes aux oranges
Saumon au miel en papillotes
Accompagné de semoule et de ratatouille
yahourts
Pot au cochon dans l’assiette de Mimosa !
Moelleux à la mangue !
Et pour Me remettre de mes émotions …
voiçi un trésor…
link
Cliquez la vidéo est en lien... un régal !!!
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 27 mars 2009
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10:47
Petite salade mesclun avec des copeaux de parmesan
Moules au
curry
Frites (au four… )
sorbet à la mangue
allez voir chez Audrey... son sorbet !!!
Carottes râpées avec des morceaux d’orange et de pamplemousse
Cotes de porcs à la sauce
moutarde
Haricots beurre (en boite !) et gnocchi frais
Tiramisu aux
spéculos
Salade Elmer
Travers de porc au
miel
Tarte au
citron
Wok crevettes
et légumes sauce rougaille
Gâteau de semoule
Pour ce menu… une idée m’est venue… vous faire découvrir un Blog culinaire coup de cœur…
Cette semaine c’est Cook’in qui est mon chouchou.. Voici trois recettes qui m’ont bien enchanté les papilles gustatives !!!
Salade de shangaï
Clafouti au chèvre et velouté vert
Un
gâteau au chocolat… wouaaaaaa !
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 20 mars 2009
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/2009
09:45
ca y est on y est !!! C’est le
… alors dans un excès de joie, me voici concoctant des
menus pleins de couleurs vitaminées !
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Nid de salade mesclun
avec un œuf poché et des copeaux de parmesan.
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nugget de lotte au curcuma et cumin
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Gratin de chou fleur à l’orange
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Glace vanille et thé matcha et Tuile de
carambar
(spéciale dédicace pour mes chères 602-603)
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Salade de fèves et tomates confites avec des lardons
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Côtes d’agneau au thym frais
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Ecrasée de pommes de terres à l’huile de noisettes
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Smoth mangue, framboises…
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Cotes de porc à la crème et moutarde à l’ancienne
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Tagliatelles aux asperges vertes
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Salade fraise, bananes, kiwis….
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 13 mars 2009
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13
/03
/Mars
/2009
13:08
Menu 1
Salade de printemps !
(avocat pamplemousse carottes et roquette)
cuisse de dinde aux carottes
Poires pochées, sirop au citron et au romarin c'est
içi
Menu 2
Salade et tarte tomates et Boursin
Patates farcies
fruits
Menu 3
Roquette et lardon
Spaghetti pancetta et ail
Cotes d'agneau
Nems au nutella banane
Menu 4
salade verte et mangue
wok de crevettes aux légumes et sauce rougaille
glace sorbet
Menu 5
Salade poulet tomate mozza et bol de riz sauce yakitori
Œufs au plat surprise
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 6 mars 2009
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/03
/Mars
/2009
09:44
Le mois de mars annonçant les beaux jours, vous allez voir
« fleurir » dans nos mag préférés tout un tas d'articles barbares sur
les régimes... parce qu'il y en a encore qui croient qu'après 3 enfants et la quarantaine approchant (plus vite que l'éclair) elle vont se dandiner comme des « djeun's » de 20 piges les seins
pointant fièrement sur les plages de Marbella !!!???lol (j'en faisais parti... hier !!!) Bon je sais... Quand on est en maillot, sur la plage et que les mouflets font des pâtés avec papa et que vous vous octroyez 4 minutes
et demi pour flâner sur le bord de mer... en maillot... il n'est pas inscrit sur votre visage que ce n'est pas « complètement » votre faute si vous avez
un popotin tout mou et des troutrous dedans à cause de 3 merveilleux bambins que vous avez mis au monde dans des souffrances atroces et que vous avez un mari
qui aime bien « vivre » et MANGER!!!
D'ailleurs, je propose qu'une marque de maillot commence à penser à des imprimés sur le popotin : "j'ai trois mômes et je vous emmerde!" ! ou "circonstances atténuantes"...
Voilà ça c'est fait !
Bon mais quand même il y a quelques repas bien comme il faut
qu'on peut partager en famille sans mettre en péril nos efforts pour ressembler à Kate Moche !
Voilà pourquoi il y aura un nouveau venu parmi les menus... le menu girl au printemps!!!!
lol
Moi je suis une adepte de la chrono nutrition ! Elle se base sur une phrase toute simple et pleine de bon sens...
Tous les aliments sont autorisés à condition de les manger au bon moment de la journée.
Menu girl au printemps!!!
Salade de tomate aux œufs
durs
Pot au feu de
poulet
Salade d'orange à la menthe fraîche
Bon...on reprend les bonnes habitudes de goinfrosaure
!!!
Menu 1
Concombre à la crème et menthe
Côte d’agneau au thym frais ciselé et purée pomme de terre/céleri
(rave)
Panacotta aux fruits
rouges
Menu 2
Bouillon à la coriandre coco
crevettes
Bobun à ma façon
Litchee au sirop
Menu3
Salade de tomates mozza parsemé de persil plat (c’est bourré de
vitamines)
Escalope de dinde à la crème et champignons / Riz
Compote de pomme et spéculos
Menus4
Crevettes grises et pain de campagne au beurre salé
Filet de poisson en papillotes citronnée / boulgour
Riz au lait
Menu5
Salade verte
Lasagnes maison
Fromage blanc au miel
Par mamanorganisée OU PAS !
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Vendredi 27 février 2009
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27
/02
/Fév
/2009
12:59
menu1
Concombre à la crème parsemé de menthe fraiche
cote de porc paysannes
duo de pomme de terre et pomme fruit en purée
croustillant aux pommes
menu2
tomates siméon
curry de cabillaud
riz
petit pot au carambar
menu3
soupe de petits pois
boulettes cremeuses au citron
boulgour
crumble de rhubarbe
menu4
bouillon à la coriandre
blanc de poulet à la crème et champignons
tomates au four
menu 5
soupe carotte
quiche à la courgette et au boursin
salade verte
fromage blanc au speculos
allez... bon week end...
Par mamanorganisée OU PAS !
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10
Vendredi 20 février 2009
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/02
/Fév
/2009
15:24
Pour celles qui veulent savoir si je suis toujours frigorifiée et transformée en stalactite... eh bien NON !
La chaleur a envahie la maison, le feu crépite toute la journée bref...
Et je remercie toutes celles qui se sont manifestées!!!
Menu 1
Pot au feu de porc !
Riz au lait
Menu 2
(pour vous prouver que je ne suis pas une mère parfaite !!! bien au contraire...)
Soupe crémeuse de bolets de chez Liebig
Dés de (reste) palette et jambonneau, avec pâtes au basilic et (parce que je ne peux pas me refaire...) une salade tomate et fenouil
émincé finement à la vinaigrette au citron.
Yahourt et fruits
Menu 3
Salade verte
Marmite de lentilles à la saucisse et aux tomates
Salade d'orange
Menu 4
Soupe crevettes coco
Riz impérial à l'indonésienne
Compote de rhubarbe
Menu 5
Salade poire et roquefort
Filet de poisson aller/retour à la poêle
Gratin de patates douces gingembre et coriandre
Ananas et litchi au sirop
Par mamanorganisée OU PAS !
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4
Dimanche 15 février 2009
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15
/02
/Fév
/2009
20:59
A la guerre comme à la guerre... ! Voilà un
début de vacances de rêve... départ samedi matin pour notre maison de campagne, ca roulait hyper bien... j'aurais du me douter qu'il allait y avoir une
tuile !!! Et bah Oui, juste en arrivant nous nous rendons compte que la chaudière a comme qui dirait un "léger" problème ! Rien, nada, que d'ni... du froid bien froid et c'est tout
!
Alors la cheminée a marché à fond, les convecteurs électriques (parce que ça nous
était déjà arrivé !!!!!!!!!) ont été descendu du grenier ... les plombs ont sautés, bref le bonheur bucolique de la cambrousse ! Mais Vous n'êtes pas là pour lire les "malheurs" d'une bourgeoise en
goguette dans sa maison secondaire, où le ménage laisse à désirer, faute de personnel, et où le porc est la viande nationale !
Alors menu on se les gèle de rigueur pour cette semaine !
Autant vous dire que hier (jour de la st valentin) ca n'a pas
été resto mais petit dinner préparé par "MOUA" (avec jambon Iberico à la truffe, écrasé de pomme de terre, fromage torta et confiture de piment d'Espelette)et pas de cadeau de sa part .... mais la vengeance est un plat qui se mange froid !
Menu 1
Chou farci aux pruneaux (vous trouverez ca içi !)
Riz basmatti
yaourt
Menu2
Tomates mozzarella
cote de porc à la sauce moutarde, gratin de courgette
riz au lait
Menu3
Macédoine de légummes (une boite et une mayo maison !!!)
cotelettes d'agneau, maïs à la poêle
pommes au four
Menu4
Crudités
Hamburger maison
Clémentines et kiwis
Menu5
Tomates farcies / riz
Compote (crème chantilly!)
je retourne près du feu... Bisous
Par mamanorganisée OU PAS !
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Publié dans : Les menus de maman !
7
Vendredi 6 février 2009
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06
/02
/Fév
/2009
18:06
Ce n'est pas un mal de dos qui va m'exempter de vous concocter des petits menus !!!! on, je ne
dis pas que je vais vous faire des menus de rêve tout nouveaux tout beaux... mais en piochant habilement dans des recettes déjà en ligne sur le blog... et en additionnant une ou deux « nouvelles
» recettes... je crois que vous ne mourrez pas de faim cette semaine !!!
Menu 1
Soupe de petits pois
Poireaux au jambon gratin de coquillettes
Clémentines
Menu 2
Tarte tomate et boursin
Salade au magret de canard
fumé
Flan de mangue
Menu 3
Pomme de terre savoyarde
Salade
Cake au citron
Menu 4
Assiette de crudités (carottes, concombre, tomates cerises)
Ossau bucco milanais et tagliatelles
Panacotta au coulis de
Framboises
Menu 5
Bouillon exotique vermicelles à la menthe et anis
Poêlée de dinde à l'ananas et riz
Salade d'orange
les recettes arrivent ... mais belle maman vient d'arrrrriver !!! alors je papote, je papote ...
Par Emmanuelle Hamet
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Vendredi 30 janvier 2009
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30
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/Jan
/2009
09:48
Voilà une flopé de petites idées ... Bon app'
Menu 1
Aubergines
Italiennes
Pâtes à la mozzarella et basilic
fromage blanc aux spéculos
Menu 2
Tomates farcies /
Riz
Compote de pomme (avec un psssit de chantilly !)
Menu 3
Soupe de tomates
Croustillant au camembert, jambon de pays
mâche
Clémentines et pommes
Menu 4
Carottes à croquer
Steak haché et maïs entiers au beurre salé
Gâteau de semoule
Menu 5
Petite salade verte
Lasagnes de saumon
Yaourt au miel
Par Emmanuelle Hamet
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Publié dans : Les menus de maman !
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